Annonse

Såpekoking

Såpekoking

Før i tida kokte folk såpe heime på gårdene. Når husdyra var slakta om høsten, blei talg (fett) plukka av slaktet. Det fineste fettet på dyra blei brukt til mat, så det var helst fettet rundt tarmene som blei brukt til såpe. Ofte var det ungene sin jobb å plukke denne talgen fra tarmene. Fettet blei lagt i ei stor gryte, og så blei det tilsatt vann og kaustisk soda. 

Kaustisk soda er et kjemikalie som kjøpes i pulverform. Ville en ha ei riktig god skuresåpe, kunne en også tilsette salmiakk. Så skulle blandinga koke et par timer mens en rørte i. Når blandinga var begynt å bli tjukk, blei den helt opp i ei form. Neste dag skar en den opp i passe store stykker. Såpa blei blant anna brukt til klesvask. 

Annonse
​​

Kilde: Museum Nord - Sortland Museum

Julemat
Sjyvotta

Relaterte innlegg