Annonse
Galleri Lofoten Henningsvær

Fiken med marshmallows

Ingredienser:

  • 8 stk ferske fiken
  • 8 stk marshmallows
  • 8 ts honning fra Grunnførfjord
  • 8 ts hakkede valnøttkjerner

Fremgangsmåte:

  1. Lag et kryss i toppen av hver fiken og klem dem i bunnen slik at de åpner seg i toppen.
  2. Sett deretter fikenene i en ildfast form. Legg en marshmallow i hver fiken. Ha på 1 ts honning og dryss over 1 ts hakkede valnøtter.
  3. Sett formen på grillen og legg på lokket. La formen stå ca 10 minutter til marshmallowsene er blitt gyllenbrune. Kan også stekes i stekeovn ved 200 grader.