Matfestivalen i Lofoten - 2017

Fra lørdag 7. til søndag 15. oktober er det på Vestvågøy det skjer. 

Foto: Lofothallen

For tiende gang arrangeres matfestivalen i Lofoten. Festivalen byr på over 50 aktiviteter i løpet av de åtte dagene som festivalen arrangeres. Det ventes mye folk og mye liv og røre på Vestvågøy disse dagene. Det hele startes i fiskeværet Ballstad. 

PROGRAM

Lørdag 7. oktober

Kl. 18:00
Akevittsmaking/kurs i Kræmmervika Havn.
Billetter hos Lofothallen eller på e-billett.

Kl. 20:00
Åpning av årets lutefisksesong på Kræmmarvika Havn. Kokker fra Ballstad tilbereder årets første lutefisk m/ tilbehør. En uforglemmelig kveld med gjester og overraskelser.
Billetter hos Lofothallen eller på e-billett.

Søndag 8. oktober

Kl. 13:00
Familebuffét med lokal mat på alle restaurantene på Ballstad. Ingen påmelding.

Mandag 9. oktober

Kl. 11:00
Kurs; Spinne på håndstein, del 1/2. Info: den-gode-sauen.no

Kl. 17:00
Dessert og kakekurs med Lars Erik Undrum ved Lofoten Food Studio, Ballstad.
Påmelding til Roy Magne Berglund 941 35740 eller Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Kl. 20:00
Sushi på Hattvika Lodge, Ballstad. Ingen påmelding.

Tirsdag 10. oktober

Kl. 11:00
Sjokoladekurs med Lars Erik Undrum ved Lofoten Food Studio, Ballstad.
Påmelding til Roy Magne Berglund 941 35740 eller Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Fra kl. 17:00
Spis for en hundrings på en del restauranter på Vestvågøy.

Onsdag 11. oktober

Kl. 09:30
Kystnæringskonferansen i Meieriet kultursenter.
Dette er næringslivets møteplass. Årets hovedtema er: VEKST

Kl. 10:00
Kurs; Spinne på håndstein, del 2/2. Info: den-gode-sauen.no

Kl. 11:00
Kurs; Plantefarging av ull, del 1/2. Info: den-gode-sauen.no

Kl. 12:00
Den første maten, babymatkurs. Qltura, Meieriet Kultursenter
Påmelding til Vestvågøy Frivilligsentral, Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den. eller tlf. 906 423

Kl. 17:00
Bakekurs med Morten Schakenda fra Bakeriet i Lom del 1/2. 
Vest-Lofoten VG skole avd. matfag, Gravdal. 12 plasser.
Påmelding: 413 18 889

Kl. 17:00
«Spis for en hundrings» på en del restauranter på Vestvågøy.

Torsdag 12. oktober

Kl. 09:00
Bakekurs med Morten Schakenda fra Bakeriet i Lom del 2/2.
Vest-Lofoten VG skole avd. matfag, Gravdal. 12 plasser. Påmelding: 413 18 889

Kl. 11:00
Kurs; Plantefarging av ull, del 2/2. Info: den-gode-sauen.no

Kl. 17:30
Kjøttrullkurs på Coop Extra, Leknes med Knut Horn. Oppmøte ved lokalmatavdelingen i Coop Extra. Kurset inkluderer 1 kjøttrull. Ønsker de å sy en ekstra bør dette meldes på forhånd. kr 1000.- for to. Billetter på e-billett eller hos Lofothallen.

Kl. 20:00
"Krøsus Lofoten" Mat og ølmeny på Himmel og Havn, Ballstad. Ingen påmelding.

Fredag 13. oktober

Kl. 11:00
Vandring i beitelandskap til korthalesauen spælsau, Myrland. Info: den-gode-sauen.no

Kl. 18:30
Ennu ikke landa, konsert med Halvdan Sivertsen. DESVERRE UTSOLGT!

Kl. 19:00
"Dine around" flere steder på Ballstad. Start Himmel og Havn.
Påmeldig til Roy Magne Berglund 941 35740 eller Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Kl. 19:00
Barkveld på 8373 Café 8373 Ballstad.

Lørdag 14. oktober

Kl. 11:00
Sauesanking i Borgfjord. Info: den-gode-sauen.no

KL. 11:00
Matfestivalen i Lofoten åpner dørene.

Kl. 12:00
Offisiell åpning av den tiende Matfestivalen i Lofoten.

Kl. 13:00
Utdeling av Vestvågøy kommunes næringspris, miljøpris og kulturpris. Kulturinnslag, på den store scena.
Utdeling av prisen; Årets Matambassadør i Lofoten.

Kl. 17:00
Festivalen stenger for i dag.

Kl. 20:00
"Kom å bi i lamme" Årets Lofotlam serveres på restaurant Bevares.
Bordbestilling til Best Western Lofoten hotell tlf. 760 54430

Dette skjer hele dagen:

• ​Besøk fjøset og hils på dyra.
  
• Resturant Bevares serverer lokal mat.
  
• LFK kafeen åpen med god kaffe og hjemmebakst.
  
• Besøk "Ballstadgata" med smaksprøver på lokal mat.
  
• Salgsboder med ulike saueprodukterr som garn, ull, skinnfeller.
  
• Strikkeworkshop, lueutstilling.
  
• Kurs i flettestrikk, pjoning, perlestrikk, strikking med perler, tvebandstrikk, hælstrikking, patentstrikk, hekling ved Vestvågøy Husflidslag.
  
• Bytting av uferdige strikkeprosjekter Kl. 12:00.
  
• Kvalifisering melkespannholding.
  

Søndag 15. oktober

Kl. 11:00
Luftig fjelltur til Hjellvoll med sauebonde Odd Nicolaisen.

Kl. 12:00
Matfestivalen i Lofoten åpner dørene til den store familiedagen.

Kl. 13:00
Ridning utenfor Lofothallen, for barna fra kl. 13:00 - 15:00, kr. 50,-

Klatreveggen åpen for barna fra 13:00 - 16:00

Kl. 14:00
Kåring av beste stand på Matfestivalen 2017.

Tryllekunstneren Jacob Ljungkvist underholder fra scena.

Kl. 14:30
Klipping av villsau og ullauksjon!

• ​Besøk fjøset og hils på dyra.
  
• Resturant Bevares serverer lokal mat.
  
• LFK kafeen åpen med god kaffe og hjemmebakst.
  
• Hoppemadrass for barna.
  
• Utendørs karusell for barna.
  
• Lær å lag god turmat (ute).
  
• Besøk "Ballstadgata" med smaksprøver på lokal mat.
  
• Salgsboder med ulike saueprodukter som garn, ull, skinnfeller.
  
• Strikkeworkshop, lueutstilling.
  
• Kurs i flettestrikk, pjoning, perlestrikk, strikking med perler, tvebandstrikk, hælstrikking, patentstrikk, hekling ved Vestvågøy Husflidslag.
  
• Bytting av uferdige strikkeprosjekt.
  
• Kvalifisering melkespannholding.