Ingredienser:
- 0,5 kg. risgrøt
- 50 gr. smør
- 1,5 dl ferdig vaniljesaus
- 30 gr. kokosmasse
- 30 gr. rosiner
- 75 gr. sukker
- 2-3 egg
- 2-3 ss hvetemel
Fremgangsmåte:
- Bland kald grøt med mykt smør og vaniljesaus. Tilsett kokos og rosiner.
- Pisk egg og sukker til en lett eggedosis, og bland inn hvetemelet.
- Bland alt sammen lett og hell i en smurt ildfast form. (min. 1 liter).
- Stekes i ca. 45-50 minutter i ovnen ( 180 grader)
Tips! Serveres med tradisjonell rødsaus.
Levert av Ingvill Buene