Moules bacon and cheese

Ingredienser:

  • 20 stk ferdig dampet Norske Dyrkede Blåskjell (NB! se oppskrift på Moules Basis Gryte)
  • 30g bacon i små terninger
  • 4ss finhakket spinat (1-3 spinatblad)
  • 50g revet ost (gjerne godt lagret)

Fremgangsmåte:

  1. Sett stekeovnen på 300 grader eller bruk grillen.
  2. Fjern det øverste halve skallet på de dampet skjellene og legg de på det ildfaste fatet.
  3. Fordel baconterninger over de halve blåskjellene og dryss finhakket spinat over. Dryss over ost og gratiner i 3 – 4 minutter til de er gyldenbrune.

Tips! Festmat som passer best på høst og vinter.

Levert av Godfisk.no

Del med en venn

Relaterte artikler