Hildurs Fiskekaker fra Hol

Ingredienser til 18 stk fiskekaker:

  • 600 gram fiskefilet
  • 3 ss potetmel
  • 3 ts salt
  • 1 ts muskat
  • 3 dl melk eller fiskekraft
  • Løk etter behov

Fremgangsmåte:

  1. Ingrediensene blandes og kjøres forsiktig i kjøkkenmaskin/ hurtighakker i ca. 1 minutt.
  2. Lag deretter passe store fiskekaker og stek i smør.

Levert av Hildur Danielsen, Aaland Gård

Del med en venn

Relaterte artikler