Ingredienser:
- 400 gram hvalbiff i terninger (evt marinert)
- 100 gram bacon
- Fersk champignon (hele)
- Paprika i båter
- Mais i kubber-ca 3 cm
- Småløk
Fremgangsmåte:
- Tre biffterninger, bacon, champignon, paprika, mais og løk lagvis på grillspydet og pensle med grillolje.
- Legges på grillen og snus ofte.
- Ikke la spydet ligge for lenge på grillen.
- Hvalkjøttet er best når det er rosa innvendig.
Tilbehør:
Ris, salat, ferskt brød
Levert av Ellingsen Seafood AS
