Annonse
Reklamebanner for Nordis Suites Lofoten

Brødpudding

Ingredienser:

  • 4 skiver loff, event. boller etc.
  • 2 Lofotegg eller Vesterålsegg
  • 50 gr. rosiner (korinter)
  • 10 gr. hakkede mandler
  • 50 gr. sukker
  • 1 ts. vaniljesukker
  • Ca. 3 dl melk

Fremgangsmåte:

  1. Pisk egg og sukker, tilsett 2 dl av melken.
  2. Skjær brødet i terninger, og bløtlegges i resten av melken (1 dl).
  3. Bland alt sammen og hell i en smurt form.
  4. Stekes i ca. 35 minutter i ovnen ( 225 grader).
  5. Tips! Serveres lunken, og med tradisjonell rødsaus.

Levert av Ingvill Buene

Del med en venn
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email

Relaterte artikler