For tiende gang arrangeres matfestivalen i Lofoten. Festivalen byr på over 50 aktiviteter i løpet av de åtte dagene som festivalen arrangeres. Det ventes mye folk og mye liv og røre på Vestvågøy disse dagene. Det hele startes i fiskeværet Ballstad.
PROGRAM
Lørdag 7. oktober
Kl. 18:00
Akevittsmaking/kurs i Kræmmervika Havn.
Billetter hos Lofothallen eller på e-billett.
Kl. 20:00
Åpning av årets lutefisksesong på Kræmmarvika Havn. Kokker fra Ballstad tilbereder årets første lutefisk m/ tilbehør. En uforglemmelig kveld med gjester og overraskelser. Billetter hos Lofothallen eller på e-billett.
Søndag 8. oktober
Kl. 13:00
Familebuffét med lokal mat på alle restaurantene på Ballstad. Ingen påmelding.
Mandag 9. oktober
Kl. 11:00
Kurs; Spinne på håndstein, del 1/2.
Info: den-gode-sauen.no
Kl. 17:00
Dessert og kakekurs med Lars Erik Undrum ved Lofoten Food Studio, Ballstad. Påmelding til Roy Magne Berglund 941 35740 eller post@rmberglund.no
Kl. 20:00
Sushi på Hattvika Lodge, Ballstad. Ingen påmelding.
Tirsdag 10. oktober
Kl. 11:00
Sjokoladekurs med Lars Erik Undrum ved Lofoten Food Studio, Ballstad. Påmelding til Roy Magne Berglund 941 35740 eller post@rmberglund.no
Fra kl. 17:00
Spis for en hundrings på en del restauranter på Vestvågøy.
Onsdag 11. oktober
Kl. 09:30
Kystnæringskonferansen i Meieriet kultursenter.
Dette er næringslivets møteplass. Årets hovedtema er: VEKST
Kl. 10:00
Kurs; Spinne på håndstein, del 2/2. Info: den-gode-sauen.no
Kl. 11:00
Kurs; Plantefarging av ull, del 1/2. Info: den-gode-sauen.no
Kl. 12:00
Den første maten, babymatkurs. Qltura, Meieriet Kultursenter
Påmelding til Vestvågøy Frivilligsentral, aud.karin@lofothallen.no eller tlf. 906 423
Kl. 17:00
Bakekurs med Morten Schakenda fra Bakeriet i Lom del 1/2.
Vest-Lofoten VG skole avd. matfag, Gravdal. 12 plasser.
Påmelding: 413 18 889
Kl. 17:00
«Spis for en hundrings» på en del restauranter på Vestvågøy.
Torsdag 12. oktober
Kl. 09:00
Bakekurs med Morten Schakenda fra Bakeriet i Lom del 2/2.
Vest-Lofoten VG skole avd. matfag, Gravdal. 12 plasser.
Påmelding: 413 18 889
Kl. 11:00
Kurs; Plantefarging av ull, del 2/2.
Info: den-gode-sauen.no
Kl. 17:30
Kjøttrullkurs på Coop Extra, Leknes med Knut Horn. Oppmøte ved lokalmatavdelingen i Coop Extra. Kurset inkluderer 1 kjøttrull. Ønsker de å sy en ekstra bør dette meldes på forhånd. kr 1000.- for to. Billetter på e-billett eller hos Lofothallen.
Kl. 20:00
“Krøsus Lofoten” Mat og ølmeny på Himmel og Havn, Ballstad. Ingen påmelding.
Fredag 13. oktober
Kl. 11:00
Vandring i beitelandskap til korthalesauen spælsau, Myrland. Info: den-gode-sauen.no
Kl. 18:30
Ennu ikke landa, konsert med Halvdan Sivertsen. DESVERRE UTSOLGT!
Kl. 19:00
“Dine around” flere steder på Ballstad. Start Himmel og Havn.
Påmeldig til Roy Magne Berglund 941 35740 eller post@rmberglund.no
Kl. 19:00
Barkveld på 8373 Café 8373 Ballstad.
Lørdag 14. oktober
Kl. 11:00
Sauesanking i Borgfjord. Info: den-gode-sauen.no
KL. 11:00
Matfestivalen i Lofoten åpner dørene.
Kl. 12:00
Offisiell åpning av den tiende Matfestivalen i Lofoten.
Kl. 13:00
Utdeling av Vestvågøy kommunes næringspris, miljøpris og kulturpris. Kulturinnslag, på den store scena. Utdeling av prisen; Årets Matambassadør i Lofoten.
Kl. 17:00
Festivalen stenger for i dag.
Kl. 20:00
“Kom å bi i lamme” Årets Lofotlam serveres på restaurant Bevares. Bordbestilling til Best Western Lofoten hotell tlf. 760 54430
Dette skjer hele dagen:
- Besøk fjøset og hils på dyra.
- Resturant Bevares serverer lokal mat.
- LFK kafeen åpen med god kaffe og hjemmebakst.
- Besøk “Ballstadgata” med smaksprøver på lokal mat.
- Salgsboder med ulike saueprodukterr som garn, ull, skinnfeller.
- Strikkeworkshop, lueutstilling.
- Kurs i flettestrikk, pjoning, perlestrikk, strikking med perler, tvebandstrikk, hælstrikking, patentstrikk, hekling ved Vestvågøy Husflidslag.
- Bytting av uferdige strikkeprosjekter Kl. 12:00.
- Kvalifisering melkespannholding.
Søndag 15. oktober
Kl. 11:00
Luftig fjelltur til Hjellvoll med sauebonde Odd Nicolaisen.
Kl. 12:00
Matfestivalen i Lofoten åpner dørene til den store familiedagen.
Kl. 13:00
Ridning utenfor Lofothallen, for barna fra kl. 13:00 – 15:00, kr. 50,-
Klatreveggen åpen for barna fra 13:00 – 16:00
Kl. 14:00
Kåring av beste stand på Matfestivalen 2017.
Tryllekunstneren Jacob Ljungkvist underholder fra scena.
Kl. 14:30
Klipping av villsau og ullauksjon!
Kl. 15:00
FINALE i melkespannholding på scena.
Dette skjer hele dagen:
- Besøk fjøset og hils på dyra.
- Resturant Bevares serverer lokal mat.
- LFK kafeen åpen med god kaffe og hjemmebakst.
- Hoppemadrass for barna.
- Utendørs karusell for barna.
- Lær å lag god turmat (ute).
- Besøk “Ballstadgata” med smaksprøver på lokal mat.
- Salgsboder med ulike saueprodukter som garn, ull, skinnfeller.
- Strikkeworkshop, lueutstilling.
- Kurs i flettestrikk, pjoning, perlestrikk, strikking med perler, tvebandstrikk, hælstrikking, patentstrikk, hekling ved Vestvågøy Husflidslag.
- Bytting av uferdige strikkeprosjekt.
- Kvalifisering melkespannholding
Foto: Aurora Borealis Multimedia AS, Lofothallen
