Matoppskrifter
Marias gratinerte blåskjell
Fremgangsmåte:
Børst, vask og deretter damp fine store blåkjell.
Legg dem etterpå i en liten langpanne.
Lag en herlig krydret ostesaus som fordeles over de nydampede blåkjellene.
Ha gjerne litt ekstra raspet ost over det hele.
Skjellene legges så på grillen,til det hele har fått en fin brun farge.
Retten smaker deilig med en god grønn salat med heimlaga dressing,og en god vin til.
Ingredienser:
Blåskjell
Ost
Salat
Dressing
Vin
Tips:
Dersom du plukker blåskjellene selv bør du sjekke at disse kan spises.
Skrevet av: Maria Ducoffre
Located in: Småretter
{jvrelatives}
Søk i artikler på Lofoten.com
|
|
|
Siste artikler
Besøk Topptur Guiden på Lofoten.com - regionens store oversikt over toppturer, med artikler, presentasjon av fjell, rutebeskrivelser, bilder, film ++ Vil du oppleve PUDDER og heftige skiopplevelser i arktiske fjellområder - Trykk her..
Diskuter artikkel
Aktiviteter & opplevelser
-
ArtiklerUtstilling med malerier av Harald Peterssen
Torsdag 1. juli klokka 19.00 åpner ei utstilling på Vesterålsmuseet med malerier av Harald Peterssen. Det er fri entré og det serveres… -
ArtiklerVikingfestival 2007
Du har kanskje tenkt tanken: Hvordan ville det være å vandre rundt blant vikingene på Borg for over 1000 år siden? Lyden av menn som gjorde våpen og… -
VåganLofast fra et annet perspektiv
Etter at Lofast åpnet i fjor har områder som tidligere var utilgjengelige for de fleste nå åpnet fantastiske muligheter for friluftsliv langs Lofast.… -
MagasinetPåsketips!
Tjeldøyas tak, Trollfjellet, bikker såvidt 1000 høydemeter (1010moh), og toppen er stor som flere fotballbaner tilsammen. Utsikten derfra er… -
Jakt - artiklerStorviltjegere på kurs
Å skyte elg kan være vanskelig nok. Men det er ikke så enkelt å partere den heller. Det tok nylig Lofoten Storviltjegerforening konsekvensen av. -
VåganHeftig skifilm fra Lofoten og Vesterålen
Den unge filmskaperen Filip Christensen tok med seg Aksel Lund Svindal og lagde skifilm i Lofoten og Vesterålen. Det ble en opplevelse de ikke vil… -
Om sportsfiskeSportsfiske/ fisketurer
Lofoten er kjent for Lofotfisket og Lofot-skreien, men regionen er så mye mer for en som er glad i å fiske. Her finnes gode muligheter for fiske… -
SverigeRiksgränsen åpner sesongen
Den 18. februar 2011 åpner skianlegget på Riksgränsen og snøforholdene er de beste på ti år med en snødybde på opptil 150 cm. Hvert år er det mange… -
Sportsfiske - artiklerMinstemål i fritidsfisket
Landets fritidsfiskere må nå belage seg på å ha med målebånd på fisketur. Fra 1. januar 2010 gjelder nemlig bestemmelsene for minstemål på… -
VåganEndelig kom snøen
Endelig kom snøen og skiføret til Lofoten. Forholdene i Svolværmarka og i fjellene er nå brukbare for skiturer. For skientusiastene i Lofoten har… -
VåganAksel Lund Svindal i Digermulen
I disse dager er alpinstjernen Aksel Lund Svindal i Digermulen i Lofoten for å spille inn to naturfilmer fra området. -
MagasinetTjeldøya i påskesol!
Påsken 2012 vil for mange bli husket som påsken da snøen falt i store mengder! Både fra Lofoten, Vesterålen, Sør-Troms og Ofoten har rapportene om… -
BallangenOff-pistekjøring på Rånkeipen
Et av de mer ukjente og ubenyttede fjellene for Off-pistkjøring på ski er Rånkeipen i Ofoten. Fjellet er på listen blant Ballangens 10 på topp fjell,… -
MagasinetKongsvik og Tjeldsundet, ett toppturparadis!
Lofoten.com dekker ett område med flere hundre potensielle gode skifjell! Men enkelte bygder/byer i regionen er mer velsignet enn andre når det… -
MagasinetMagiske Geitgaljen!
Geitgaljen er ett av de flotteste skifjellene i hele regionen, og ett fjell det er helt naturlig å besøke flere ganger, gjerne i samme sesong! Dette…